FLY & DRIVE: Pouilles

Journée dédiée à l’arrivée et au premier contact avec la ville, idéale pour s’acclimater et commencer à ressentir l’atmosphère des Pouilles.

Arrivée à l’aéroport et, après la récupération de la voiture de location, transfert vers l’hôtel à Bari.

Bari est une ville au charme ancien et au rythme vivant, où le parfum de la mer se mêle à celui des orecchiette faites à la main dans les ruelles de Bari Vecchia. Promenez-vous dans les rues pavées, découvrez la splendide Basilique Saint-Nicolas et admirez le Château normand-souabe, surplombant la mer. Ne manquez pas une promenade sur le front de mer monumental, l’un des plus beaux d’Italie, et profitez de l’atmosphère authentique des marchés, où l’on vend des oursins, de la focaccia chaude et des sourires. À Bari, chaque coin raconte une histoire de mer, de foi et d’hospitalité.

Journée dédiée à la découverte de la ville et de ses saveurs traditionnelles.

Expériences suggérées :

Visite guidée à pied de Bari Vecchia

Plongez dans l’histoire de Bari avec un guide local expert. Découvrez des coins cachés, d’anciennes églises et l’atmosphère vibrante des ruelles entre tradition et modernité.

Tour guidé de street food dans les ruelles de Bari

Savourez les saveurs authentiques de la cuisine bariote à travers les marchés et de petits établissements traditionnels. Un voyage gustatif entre focaccia, panzerotti et fruits de mer frais.

Cours de cuisine des Pouilles à Bari

Apprenez à préparer des plats typiques des Pouilles, comme les orecchiette, avec des chefs locaux. Un cours pratique suivi d’un repas convivial.

Journée dédiée à la campagne des Pouilles, entre villages emblématiques, paysages ruraux et traditions gastronomiques.

Au cœur des Pouilles, la vallée d’Itria s’étend entre douces collines, villages pittoresques et oliveraies séculaires, offrant un paysage unique riche en histoire et en traditions. Dans ce cadre se trouve Alberobello, célèbre pour ses trulli, les maisons en pierre au toit conique qui semblent sorties d’un conte de fées. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le village invite à flâner dans ses ruelles, places et ateliers d’artisanat, découvrant l’architecture unique et la vie authentique du Sud de l’Italie.

Expériences suggérées :

Visite guidée d’Alberobello

Promenade au cœur des trulli, les typiques constructions coniques classées à l’UNESCO. Découvrez l’histoire, l’architecture unique et les curiosités de ce charmant village des Pouilles.

Masseria avec déjeuner paysan

Vivez une journée authentique dans une masseria, entre nature, animaux et saveurs authentiques, avec un déjeuner préparé à partir de produits locaux.

Dégustation d’huile d’olive extra-vierge et de vins dans une masseria

Découvrez les secrets de l’huile d’olive des Pouilles et des fromages artisanaux avec une dégustation dans une masseria. Une expérience sensorielle entre nature et tradition.

Journée dédiée à la côte, aux villages historiques et à l’un des sites UNESCO les plus évocateurs du sud de l’Italie.

Polignano a Mare et Monopoli

Perchée sur des falaises à couper le souffle, Polignano offre des panoramas qui restent gravés dans le cœur. Lama Monachile est emblématique, mais ce sont les détails qui frappent : les poèmes sur les murs, la voix de Modugno accompagnant les couchers de soleil et les grottes marines à explorer en bateau. Un lieu où nature, beauté et émotion se conjuguent à chaque coin.

Monopoli surprend par son centre historique surplombant l’eau, ses places ensoleillées, ses anciens bastions et ses bateaux de pêche arrivant à l’aube avec la pêche du jour. En se perdant dans les rues blanches, on découvre des églises, des cours cachées et des vues méditerranéennes. Une ville qui accueille avec élégance simple, entre un apéritif au port et un déjeuner face à la mer.

Visite guidée de Polignano a Mare et Monopoli

Découvrez deux joyaux de la côte adriatique des Pouilles avec un guide expert. À Polignano a Mare, perdez-vous entre ses falaises spectaculaires, le vieux village et la célèbre Lama Monachile. À Monopoli, flânez dans le centre historique surplombant la mer, entre places animées, églises baroques et port riche en histoire et traditions maritimes.

Tour en bateau des grottes marines de Polignano a Mare

Naviguez parmi les spectaculaires grottes naturelles de Polignano a Mare. Une excursion inoubliable pour admirer la côte d’un point de vue unique.

Ostuni

Perchée sur une colline, Ostuni est un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, de places animées et de coins pittoresques. Le centre historique, affectueusement appelé “La Terra”, est un éventail complexe de rues sinueuses illuminées par une lumière blanche réfléchissante, parfait pour des promenades romantiques.

Visite guidée du centre historique d’Ostuni

Découvrez le charme intemporel de la “Ville Blanche”, en vous promenant dans les ruelles claires et l’architecture baroque du centre historique d’Ostuni.

Tour à vélo parmi les oliviers et la vallée d’Itria

Départ d’Ostuni avec un guide cyclotouristique. Pédalez à la découverte des magnifiques paysages des Pouilles lors d’un tour à vélo adapté à tous les niveaux. Parcourez des chemins panoramiques parmi d’anciens oliviers, des murets en pierre sèche et les trulli caractéristiques, symboles uniques de la vallée d’Itria.

Matera

Située dans la région de Basilicate, Matera est célèbre dans le monde entier pour ses Sassi, anciens quartiers creusés dans la roche, et son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. En vous promenant dans les ruelles étroites, les places et les maisons-grotte, vous vivrez une atmosphère unique où histoire, art et vie quotidienne se fondent dans un paysage intemporel et évocateur.

Visite guidée des Sassi de Matera

Matera et ses célèbres Sassi, anciennes habitations creusées dans la roche, racontent une histoire millénaire de traditions paysannes, de spiritualité et de résilience.

Journée consacrée au transfert vers le Salento et à la première découverte de Lecce.

Départ pour Lecce. Check-in à l’hôtel.

Lecce, l’âme baroque du Sud, enchante avec sa pierre dorée qui se teinte de rose au coucher du soleil. Les façades baroques ressemblent à de la dentelle sculptée, et chaque église est un petit chef-d’œuvre. Mais Lecce est aussi vivante : dans ses rues, on rencontre de l’art contemporain, des artisans du papier mâché, des marchés colorés et des auberges où déguster ciceri e tria, pasticciotti et vins intenses. C’est une ville qui accueille les visiteurs avec grâce et passion.

Journée consacrée à la découverte de la ville et du territoire du Salento.

Expériences suggérées :

Visite guidée de Lecce

Promenez-vous parmi les merveilles du baroque de Lecce avec un guide professionnel. Admirez palais, églises et places qui racontent des siècles d’art et de culture.

Location de vélos à Lecce

Explorez Lecce et ses environs en autonomie avec un vélo de location. Parfait pour découvrir des recoins cachés et profiter du paysage.

Dégustation de vins aux alentours de Lecce

Dégustez des vins fins comme le Negroamaro et le Primitivo dans des caves sélectionnées. Un parcours guidé à travers des arômes, des saveurs et des paysages uniques.

Expériences en masseria avec déjeuner paysan

Vivez une journée authentique en masseria, au milieu de la nature, des animaux et des saveurs genuines, avec un déjeuner préparé avec des produits locaux.

Ateliers traditionnels de pain, desserts ou conserves

Participez à des ateliers traditionnels pour découvrir d’anciennes recettes de pain, de desserts ou de conserves. Une immersion dans la culture gastronomique du Salento.

Lieux recommandés et activités :

Otranto

Otranto est un joyau du Salento, connue pour son histoire millénaire, ses plages cristallines et son authentique atmosphère maritime. La ville combine un centre historique médiéval, avec des ruelles étroites et des places ensoleillées, à des vues spectaculaires sur la mer Adriatique. Des monuments comme la Cathédrale d’Otrante, célèbre pour sa mosaïque médiévale, et les anciennes murailles défensives racontent des siècles d’histoire et de tradition. Otranto est également un lieu où la gastronomie locale et les saveurs de la mer complètent l’expérience du visiteur.

Visite guidée d’Otranto

Explorez le charmant centre historique d’Otranto accompagné d’un guide expert. Découvrez la Cathédrale avec sa célèbre mosaïque médiévale, le Château Aragonais et les pittoresques rues et places de la ville. Une expérience qui combine histoire, art et vues sur l’Adriatique, parfaite pour s’immerger dans l’essence du Salento.

Gallipoli

Gallipoli, connue comme « la belle ville », est un charmant village en bord de mer avec un centre historique situé sur une île reliée au continent par un pont. Ici se mêlent ruelles pavées, anciennes églises baroques et le majestueux Château Angevin dominant le port. La promenade offre des panoramas à couper le souffle sur la mer cristalline et les plages de sable. Gallipoli est également un paradis gastronomique, célèbre pour les produits frais de la mer, les spécialités marines et l’accueil chaleureux qui rend chaque visite inoubliable.

Visite guidée de Gallipoli

Promenade au cœur de Gallipoli, entre ruelles pittoresques et vues charmantes, visite du Château, promenade sur le front de mer et temps libre pour se baigner ou déjeuner de poisson.

Excursion en bateau le long de la côte de Gallipoli

Découvrez la côte de Gallipoli avec des arrêts pour nager dans des criques cachées et profitez de la mer cristalline en totale détente.

Journée consacrée au transfert vers Bari.

Départ de Lecce et arrivée à Bari. Check-in à l’hôtel.

Départ pour l’aéroport, restitution du véhicule de location et embarquement pour le vol de retour.